वाढू शकतात दुधाचे दर, हे आहे कारण

नवी दिल्ली, 11 जून 2022: आधीच महागाईचा सामना करणाऱ्या लोकांच्या खिशावर बोजा वाढू शकतो. दुधाचे दर पुन्हा एकदा वाढण्याची शक्यता आहे. भारतातील घाऊक दुधाच्या किमतीत दरवर्षी 5.8 टक्क्यांनी वाढ झाली आहे. दुधाची मागणी वाढल्याने लोकांना दुधासाठी अधिक पैसे मोजावे लागतील, असे तज्ज्ञांचे मत आहे. कडाक्याच्या उन्हाळ्यात भारतात दुधाची मागणी वाढली होती. दक्षिण भारतात दुधाच्या किमतीत वार्षिक आधारावर 3.4 टक्क्यांनी वाढ झाली आहे.

यामुळे भाव वाढतील

आयसीआयसीआय सिक्युरिटीजच्या विश्लेषकांचे मत आहे की घाऊक किमतीत वाढ दुधाचा वाढता वापर आणि उष्णतेमुळे होत आहे. जनावरांच्या चाऱ्याच्या दरात वाढ झाल्याने दूध खरेदीचे दर वाढले आहेत. भारतातील डेअरी कंपन्यांनी गेल्या पाच महिन्यांत दुधाच्या विक्री दरात सुमारे 5 ते 8 टक्क्यांनी वाढ केली आहे. ब्रोकरेज फर्मने शुक्रवारी एका नोटमध्ये माहिती दिली की, आमचा विश्वास आहे की दुधाच्या खरेदीच्या किमती वाढवण्यासाठी डेअरी कंपन्यांना येत्या तिमाहीत पुन्हा विक्री दर वाढवावे लागतील.

कॉर्पोरेट कमाईत वाढ

जागतिक स्तरावर स्किम्ड मिल्क पावडर (SMP) च्या किमती देखील गेल्या 12 महिन्यांत वाढल्या आहेत. वाढत्या किमतीचा फायदा डेअरी कंपन्यांना होण्याची अपेक्षा आहे, कारण कंपन्यांच्या महसुलात वाढ होताना दिसत आहे. परंतु खरेदीच्या किमती तसेच वाहतूक आणि पॅकेजिंग खर्चात वाढ झाल्यामुळे त्यांच्या ऑपरेटिंग नफ्यावर परिणाम होऊ शकतो आणि चालू आर्थिक वर्षात तो सुमारे 5 टक्के असू शकतो.

दुधाची मागणी वाढली

CRISIL चे संचालक आदित्य झवेर म्हणाले की, या उन्हाळ्यात उष्ण तापमानामुळे आइस्क्रीम, दही आणि फ्लेवर्ड दुधाची मागणी कमालीची वाढण्याची आम्हाला अपेक्षा आहे. गेल्या दोन उन्हाळ्यात कोविड-19 चा परिणाम झाला होता. तूप आणि पनीर सारख्या घरगुती वापरावर आधारित उत्पादनांच्या मागणीत वाढीसह हॉटेल्स, रेस्टॉरंट्स आणि कॅफेमध्येही दुग्धजन्य पदार्थांची मागणी सुधारली आहे. तसेच गेल्या आर्थिक वर्षातील किमतीत वाढ झाल्याने या आर्थिक वर्षात महसुलात 13 ते 14 टक्क्यांनी वाढ होणार आहे.

न्यूज अनकट प्रतिनिधी: ईश्वर वाघमारे