नवी दिल्ली (वृत्त संस्था) : आपण देशात अनेक ठिकाणी फिरायला जातो. परंतु अशाच एका देशातील रेस्टॉरंट्सविषयी तुम्हाला सांगणार आहोत. तिथे तुम्हाला जायला आवडेल का? जिथे ‘टॉयलेट वॉटर’ दिले जाते आणि ग्राहकांनाही यात काही हरकत नाही.
या रेस्टॉरंटचे नाव आहे ‘गस्ट यॉक्स’. जे बेल्जियमच्या कुर्णे येथे आहे. ग्राहकांना पिण्यासाठी पाण्याचे आणि शौचालयाचे पाणी पुनर्वापर केले जाते. यासाठी रेस्टॉरंटमध्ये नवीन तंत्रज्ञान वॉटर प्युरिफायर बसविण्यात आले आहे. रेस्टॉरंटद्वारे बसविलेले वॉटर प्युरिफायर ड्रेनचे पाणीही पूर्णपणे स्वच्छ करते आणि पिण्यायोग्य बनवते. विशेष म्हणजे खनिजही या पाण्यात असतात.
याबाबत माध्यमांनी दिलेल्या वृत्तानुसार, रेस्टॉरंटमध्ये काम करणाऱ्या एका कर्मचाऱ्याने सांगितले की, नाले, सिंक किंवा शौचालयाचे पाणी प्रथम एखाद्या वनस्पती खतामध्ये स्वच्छ केले जाते. त्यानंतर पावसाचे पाणी त्यात मिसळले जाते आणि नंतर ते पिण्यायोग्य बनते.
प्युरिफायर्स मध्ये दिले जाते. आपणास हे जाणून आश्चर्य वाटेल की हे पुनर्नवीनीकरण केलेले पाणी बर्फाचे गोळे तयार करण्यासाठी, बिअर बनविण्यासाठी आणि कॉफी बनवण्यामध्ये देखील वापरले जाते.
